{"id":234,"date":"2021-02-18T16:13:19","date_gmt":"2021-02-18T15:13:19","guid":{"rendered":"https:\/\/rundumbarf.wordpress.com\/?p=234"},"modified":"2021-09-20T12:12:50","modified_gmt":"2021-09-20T10:12:50","slug":"pflanzlicher-anteil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rundumbarf.de\/blog\/?p=234","title":{"rendered":"PFLANZLICHER ANTEIL"},"content":{"rendered":"\n<p>Eine BARF Mahlzeit sollte einen pflanzlichen Anteil von ca. 20%-30% aufweisen. Da jedoch weder Wolf noch Wildhund mit dem Vitamix im Wald stehen und sich w\u00f6chentlich Obst und Gem\u00fcse p\u00fcrieren, wird dies am BARF Konzept sehr oft kritisiert.<br>Tats\u00e4chlich basiert dieser Wert auf der Untersuchung von Wolfskot der folgende pflanzliche Anteile aufwies:<br><br>0,3% Beeren<br>1,9% Pflanzenmaterial<br>3,4% Bl\u00e4tter, \u00c4ste und Steine<br><br>Wer der Grundrechenarten m\u00e4chtig ist, sieht sehr schnell dass dies keine 20% oder gar 30% ergeben. Hier ist aber zu beachten, dass diese Angaben nicht gleichgesetzt werden k\u00f6nnen, da im Kot lediglich die unverdaulichen Reste der Nahrung vorzufinden sind. Der Wolf muss also weitaus mehr wie 1,9% Pflanzen aufnehmen, um einen pflanzlichen Anteil von 1,9% mit dem Kot auszuscheiden.<br><br>In erster Linie brauchen Hunde Ballaststoffe sowie Faserstoffe zur Aufrechterhaltung ihrer Darmgesundheit &#8211; diese bekommen sie von dem pflanzlichen Anteil. Neben dem hohen Wassergehalt von 85%, enthalten Obst und Gem\u00fcse noch sekund\u00e4re Pflanzenstoffe, die sich wiederum positiv auf den Organismus auswirken. <br><br>Der Wolf und der Hund ben\u00f6tigen also geringe Mengen an unverdaulichen Faserstoffe &#8211; bei einem 30kg Hund w\u00e4ren das \u00fcbrigens ca. 2g Rohfaser. Wenn der Hund also vegane Komponenten strickt meidet, w\u00fcrde man diese 2g in Form von zb Flohsamenschalen zuf\u00fchren. Alternativ k\u00f6nnte man auch Fell f\u00fcttern oder dem Hund Gras und Kot von Pflanzenfressern zur Verf\u00fcgung stellen. <br><br>Eine BARF-Mahkzeit beinhaltet also ca. 20% pflanzlichen Anteil. Werden Kohlenhydrate (zb Getreide gekocht) gef\u00fcttert, korrigiert man diesen Wert.<br><br>Ohne Getreide setzt sich der pflanzliche Anteil wie folgt zusammen<br>75% Gem\u00fcse<br>25% Obst<br><br>Mit Getreide setzt sich der pflanzliche Anteil wie folgt zusammen<br>40% &#8211; 75% Gen\u00fcse<br>20% &#8211; 25% Obst<br>bis 40% Getreide<br><br>Generell sollte bei BARF mit Getreide darauf geachtet werden, dass der Getreideanteil NICHT mehr als 10% der Gesamtration aus macht. Eine einfachere Berechnung w\u00e4re dann:<br>10% Kohlenhydrate (MAXIMAL)<br>20% pflanzlicher Anteil<br>70% tierischer Anteil<br><br>Abwechslung darf gerne sein &#8211; es ist allerdings nicht notwendig den Hund durch die gesamte Obst- und Gem\u00fcse-Abteilung des n\u00e4chstgelegenen Supermarkets zu f\u00fcttern.<br><br>Bevorzugt werden sollten beim Gem\u00fcse-Anteil \u00fcbrigens gr\u00fcnes Blattgem\u00fcse (zb Salate), w\u00e4hrend der Obst-Anteil zum Gro\u00dfteil aus Beeren und \u00fcberreifen Fr\u00fcchten bestehen sollte. Nat\u00fcrlich ist man hier flexibel und in erster Linie orientiere ich mich an regionalen und saisonalen Angeboten. Das ist meist nicht nur weniger Behandelt sondern auch g\u00fcnstiger.<br><br>Falls der Hund empfindlich auf rohes Obst und Gem\u00fcse reagiert, kann dieses auch vor dem P\u00fcrieren ged\u00fcnstet werden.<br><br>P\u00fcrieren? Richtig. Gem\u00fcse und Obst bestehen aus Zellulose. Diese k\u00f6nnen Hunde allerdings nur schwer aufspalten. Wenn also die Zellw\u00e4nde durch p\u00fcrieren oder raspeln nicht zerst\u00f6rt werden, kann der Hund die sekund\u00e4ren Pflanzenstoffe schwerer aufnehmen. Da Obst und Gem\u00fcse jedoch prim\u00e4r als Ballaststofflieferanten dienen, ist es wichtiger, dass \u00fcberhaupt welches im Napf landet. (oder alternativ Rohfasern supplementier werden)<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p style=\"font-size:11px;line-height:1.5\"><strong>QUELLENANGABEN<\/strong><br>[1] Simon, Swanie (2008)  BARF &#8211; Biologisch Artgerechtes Rohes Futter f\u00fcr Hunde<br>[2] Wolf, Nadine (2021) www.der-barf-blog.de: Wie wichtig sind Obst &amp; Gem\u00fcse beim Barfen?  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine BARF Mahlzeit sollte einen pflanzlichen Anteil von ca. 20%-30% aufweisen. 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